第三方！中式面点师可以报考啦
时间：2022-09-02 来源：作者：Kiko阅读：次
职业概述
是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。
培养目标
培养能够熟练制作各类中式面点的高级人才。
主干课程
全面讲授面点原料知识、及各种点心的创新等专业知识；系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法，传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围等制作技法。
24h咨询服务专线：13265205288（微信同号）
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