第三方!中式面点师主要工作内容是什么?
时间:2022-08-19 来源:作者:Kiko阅读:次
职业概述:
1、中式面点主要是包子、馒头、饺子、油条、面包等;米类及米粉制品,如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等;豆类及豆粉制品,如绿豆糕、豌豆黄等;杂粮和淀粉类制品,如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等;其他原料制品,如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等。各种中式酥点,种类也是非常多的。
2.运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃的人员 。
学习内容:
根据公共营养师的业务范围﹑工作内容及职业特点,从知识结构分为公共营养师的学习内容包括基础知识和技能两部分从学科角度分为现代营养学﹑中医营养学﹑生命科学。 现代营养学:基础营养学﹑临床营养学﹑食品的营养价值﹑食品污染及预防﹑食物中毒性预防﹑中国居民膳食宝塔﹑特殊人群营养。营养配餐员生命科学:如黄酮类﹑螺旋藻类等。
中医营养学: 中医基础理论﹑中医饮食调补法则﹑饮食物的性味归经﹑药食同源滋补膳等,常用食品,滋补膳的应用。基础知识包括12门课,技能部分包括12门课,技能是对基础知识的应用。
发证部门:
也改为由人社部遴选的社会培训评价组织制作、发放 。
技能等级:
职业技能等级分为五级,分别是:五级/初级工、四级/中级工,三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。(三级以上需逐级报考)
什么是人社第三方?
第三方人社职业资格证是国家职业技能等级证书,和原来的职业资格证书是同一个部门颁发,2017年水平类职业资格工种陆续退出了职业资格目录清单,全部实行职业技能等级证书,由具备鉴定资质的第三方鉴定机构鉴定发证。
证书可在人社官网全国技能人才评价网查询[http://zscx.osta.org.cn (原国家职业资格工作网),此证享受与职业资格证书同等待遇,享受人社技能补贴、全国通用!
友情提示:今后只有全国专业技术职业统考,准入类职业考试的证书才带国徽并加盖人社部相关部门红章。
证书作用;
职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
报考优势:
①证书国网可查
②每月可安排考试
③考试通过率高达99%
④一次不过,第二次免费补考
⑤证书可积分、升职加薪、职业资格加分、退休金增额等政策。
报名条件:
报名时间:即日起
报名资料:
1、身份证正反面扫描件
2、最高学历证书扫描件
3、白底电子版2寸照片
4、工龄证明、《职业技能等级认定申请表》
5、本人电话号码
考试时间:
每月滚动考试
每月滚动考试
出证周期:
报名后3个月—6个月左右
报名后3个月—6个月左右
24h咨询服务专线:13265205288(微信同号)
更多学校报考详细内容可+VX :gddzedu,更多详细内容可关注微信公众号:振华教育
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